Ingredientes :* 3 xícaras (chá) de açúcar * 2 xícaras (chá)de amendoim cru *1 colher (chá) bicarbonato de sódio * margarina para untar. Modo de fazer : Leve ao fogo o açúcar e o amendoim,mexendo sempre ,até que vire um caramelo.Acrescente o bicarbonato e mexa sem parar com uma colher de pau, até virar uma mistura opaca.Coloque sobre um mármore untado, deixe amornar e corte em quadradinhos.
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