segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Medidas caseiras

1 xícara (chá) de :
qualquer líquido =180 ml
farinha de trigo =100 g
açúcar refinado =150 g
maisena  =80 g
margarina =150 g
fubá   =100 g
farinha de mandioca =110 g
1 colher (sopa) de :
qualquer líquido =10 ml
farinha de trigo =16 g
açúcar refinado =16 g
açúcar cristal =17 g
maisena =10 g
margarina =20 g
fermento em pó =5 g
sal   =15 g
1 colher (chá) :
qualquer líquido  =3 ml
fermento em pó =3 g
sal    =5g

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